素敵な記念日はお肉とともに…

  • 2018年5月30日
  • レストラン

ブログをご覧の皆様こんばんは。

神戸駅から徒歩約5分のところにございます、THE MARCUS SQUARE KOBEレストラン担当の西村と申します。

私はTHE MARCUS SQUARE KOBEのレストランで主に予約の受付を担当しているのですが

近頃はご結婚記念日のお祝いにご利用いただく方が増えたように思います。

欧米ではジューンブライド、『6月に結婚する花嫁は幸せになれる』という言い伝えがありますが

梅雨に負けず幸せなご結婚をされたジューンブライドさんたちがたくさんいらっしゃるのでしょうか。

お相手を想う旦那様や奥様からサプライズのご予約をお受けする際はいつもとても幸せな気持ちになります。

そこで本日はそんな幸せに囲まれる記念日にぴったりのプランを鉄板焼 然荘よりご紹介したいと思います。

▲鉄板焼 然荘:旬の食材を使用した前菜と目の前で豪快に焼き上げられる魚介やお肉をお楽しみいただけます。

 

4月からメニューを一新し、月ごとに違う生産地の食材や和牛を仕入れ、ご来店いただく毎に新しいおいしさや楽しみを発見していただけるようにシェフ自らメニューを考案しております。

 

6月のコースは鹿児島県産の和牛と京都食材を使用しており、6月のじめっとした空気を吹き飛ばし、身も心もさっぱりしていただけるコースをご用意しております。

もちろん、地元神戸が誇る神戸牛もご用意しておりますので特別な日のディナーにピッタリです!

【6月限定 神戸牛と京都食材の水無月コース:16,000円(1名様/税込みサービス料別)】

・加茂茄子のバルサミコ田楽

・瀬戸内スズキの昆布〆 桃とセロリの甘酸っぱいドレッシング

・和牛時雨煮と汲み上げ豆腐

・国産鱧の葛蒸し シトラス辛子酢味噌で

・新じゃがいもの冷たいスープ

・神戸牛黒毛和種
 ロース又はフィレを足立醤油と自家製ぽん酢で
 わさび、生粒胡椒、薬味と3種の世界の塩

・素材を生かした近畿野菜や葉野菜を鉄板で

・香川県産ヒノヒカリと六甲味噌の赤だしと香の物
 又は自家製パラパラガーリックライス

・京都産メロンのスープ仕立て

また、上記のコースに乾杯酒やホールケーキが付いた記念日コースもご用意しております。

記念日コースは同じフロアの個室にてご用意いたしますので、周りの方を気にせずお二人だけの空間でゆったりとお祝いしていただけます。

ご予算やご希望の雰囲気に合ったコースをご提案いたしますので、ぜひ一度お電話にてお問い合わせくださいませ!

TEL:078-367-1622(10:00~22:00)

皆様の特別な日のお手伝いができれば大変嬉しく思います。

西村

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THE MARCUS SQUARE KOBE

住所:

〒650-0044 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-5

神戸ハーバーランド ホテルクラウンパレス神戸内

TEL:078-367-1622 (10:00am-10:00pm) 営業時間:

・・・・ 17F restaurant GRILL TABLE with SKY BAR ・・・・・

weekday

 Breakfast.06:30-10:00(L.O.09:30)

 Lunch.11:30-15:00(L.O.14:00)

 Cafe.11:30-17:00(L.O.16:30)

 Dinner.17:00-22:00(L.O.21:00)

 Bar.17:00-22:00(L.O.21:00 Food)(L.O.21:30 Drink)

weekend

 Breakfast.06:30-10:00(L.O.09:30)

 Dinner.18:00-22:00(L.O.21:00)

・・・・・・・・・・ 17F 鉄板焼 然荘 ・・・・・・・・・・

weekday

 Lunch.11:30-14:30(L.O.13:30)

 Dinner.17:00-21:00(L.O.20:00)

weekend

Dinner.18:00-21:00(L.O.20:00)

・・・・・・・ 1F HARBOR CAFE ALL DAY DINING ・・・・・・・

 Cafe.10:00-17:00

 Dinner.17:00-22:00(L.O.21:00 Food)(L.O.21:30 Drink)

URL:http://www.marcus-kobe.com

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