GRILL TABLE with SKY BARより大幅リニューアルのご紹介

• 2017年6月28日
• レストラン

ブログをご覧の皆様、こんばんは。

神戸駅の目の前にございますTHE MARCUS SQUARE KOBE レストラン担当の武田です。

本日は17階GRILL TABLE with SKY BARより

7月1日からのリニューアルメニューについてのご紹介です。

▲地元兵庫が誇るブランド 神戸牛

リニューアルに伴い、今回ご紹介するのは、神戸牛についてです。

もはや、説明するまでもない程有名ブランド神戸牛。

兵庫県産の但馬牛を素牛とし、肉質等級、脂肪交雑のBMS値No.6以上で歩留等級がA・B等級、

枝肉重量が450kg以下で雌牛・去勢された雄牛の事を指します。

神戸港の開港に伴い外国人が集まっていた神戸において、農作業用に飼われていた但馬の牛を

イギリス人が食べ、その味を絶賛したのが始まりとされています。

勿論、神戸牛を使っメニューもリーズナブルなお値段でご用意しております。

ぜひこの機会にご賞味ください。

次回は、明石鯛をご紹介致します。

武田

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

THE MARCUS SQUARE KOBE

住所：

〒650-0044 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-5

神戸ハーバーランド ホテルクラウンパレス神戸内

TEL：078-367-1622 (10:00am-10:00pm) 営業時間：

・・・・ 17F restaurant GRILL TABLE with SKY BAR ・・・・・

weekday

　Breakfast.06:30-10:00(L.O.09:30)

　Lunch.11:30-15:00(L.O.14:00)

　Cafe.11:30-17:00(L.O.16:30)

　Dinner.17:00-22:00(L.O.21:00)

　Bar.17:00-22:00(L.O.21:00 Food)(L.O.21:30 Drink)

weekend

　Breakfast.06:30-10:00(L.O.09:30)

　Dinner.18:00-22:00(L.O.21:00)

・・・・・・・・・・ 17F 鉄板焼 然荘 ・・・・・・・・・・

weekday

　Lunch.11:30-14:30(L.O.13:30)

　Dinner.17:00-21:00(L.O.20:00)

weekend

　Dinner.18:00-21:00(L.O.20:00)

・・・・・・・ 1F HARBOR CAFE ALL DAY DINING ・・・・・・・

　Cafe.10:00-17:00

　Dinner.17:00-23:00(L.O.21:00 Food)(L.O.22:30 Drink)

URL：https://www.marcus-kobe.com

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・