GRILL TABLE with SKY BARよりクリスマスディナーのご紹介第2弾

  • 2017年12月8日
  • レストラン

ブログをご覧の皆様、こんばんは。



神戸駅の目の前にございますTHE MARCUS SQUARE KOBE レストラン担当の武田です。



本日は17階GRILL TABLE with SKY BARより



限定ディナーメニューのご紹介第2弾です。



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▲写真はイメージです。



今回ご紹介するメニューは、クリスマス限定メニュー、15,000円コースです。



【15,000円コース】
・~小さなクリスマスの贈り物~ キッシュロレーヌのリビルド
・帆立のカルパッチョ キャビア 爽やかなトマトクーリとモッツァレラのブランマンジェ 
・フォアグラのポワレ 牛蒡のクロッカンとコーヒークランブル シナモンスパイスの香り
・栗のポタージュ 生ハムと茸 トリュフのタルティーヌを添えて
・オマール海老のロースト ビーツとのコンポジション サワークリームとラズベリーヴィネガーのアクセント
・洋梨のグラニテ
・特撰黒毛和牛フィレ肉のステーキ アーリーレッドのスービーズ 
 カベルネソーヴィニヨンを使った赤ワインソースで
・柚子のサヴァイヨングラッセとベリーのソルベをしのばせた ショコラのスプートニク



前回ご紹介した12,000円コースと違い、メイン料理がグレードアップしています。



ご好評につき、23日、24日は満席ですが、クリスマス本番の25日はまだ空きがございます。



ご予約を検討されていましたら、お早めにお願い致します。スタッフ一同お待ちしております。



武田




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THE MARCUS SQUARE KOBE

住所:

〒650-0044 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-5

神戸ハーバーランド ホテルクラウンパレス神戸内

TEL:078-367-1622 (10:00am-10:00pm) 営業時間:

・・・・ 17F restaurant GRILL TABLE with SKY BAR ・・・・・

weekday

 Breakfast.06:30-10:00(L.O.09:30)

 Lunch.11:30-15:00(L.O.14:00)

 Cafe.11:30-17:00(L.O.16:30)

 Dinner.17:00-22:00(L.O.21:00)

 Bar.17:00-22:00(L.O.21:00 Food)(L.O.21:30 Drink)

weekend

 Breakfast.06:30-10:00(L.O.09:30)

 Dinner.18:00-22:00(L.O.21:00)

・・・・・・・・・・ 17F 鉄板焼 然荘 ・・・・・・・・・・

weekday

 Lunch.11:30-14:30(L.O.13:30)

 Dinner.17:00-21:00(L.O.20:00)

weekend

 Dinner.18:00-21:00(L.O.20:00)

・・・・・・・ 1F HARBOR CAFE ALL DAY DINING ・・・・・・・

 Cafe.10:00-17:00

 Dinner.17:00-23:00(L.O.21:00 Food)(L.O.22:30 Drink)

URL:http://www.marcus-kobe.com

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